圧力鍋で十分???
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圧力鍋、使っていますか?私は使っています。使う前は「なんだか爆発しそうで怖い」「お手入れ面倒そう」と余り良いイメージではなかったのですが、使い始めるとこんなに便利なものかと思いました。
まずお肉やお魚の調理時間が短くてすみます。牛のすね肉も20分でとろとろですし、お魚も骨まで15分程度で骨まで食べられるようになります。かたまり肉を煮込むには最高です。またお豆を炊くときも、1晩水につけておく必要はないのでラクです。うちはこれで豆料理の登場回数が増えました。
今の圧力鍋でも十分満足していましたが、見つけてしまったのです。アサヒ軽金属の「活力鍋」・・・。そうです、「ラララ、シチューも1分間、ご飯も1分間」と妙な歌を歌うCMをやっている活力鍋です。
友人と圧力鍋の話をしていると、すごく薦められたのが活力鍋でした。その友人曰く、「ご飯がめちゃくちゃおいしい」との事。今では炊飯器でご飯を炊いていないそうです。
CMを見ている限り、何がそんなにすごいのか正直分かりませんでした(CMを作った人、すいません)。でも友人一押しの商品らしく、「ちょっと高いけど、高いだけのことはある」と言うのです。
アサヒの活力鍋ってどんなの?
普通の圧力鍋と、活力鍋の違いはどこでしょうか。活力鍋は一般的な圧力鍋よりも圧力が高いそうです。私の持っている圧力鍋は高圧で1.8気圧らしいですが、活力鍋は2.44気圧あるそうです。気圧と言われてもいまいちよく分かりませんが、まあ高い方がそれだけ鍋の内側の温度が高くなり、短い時間で調理できるようになるそうです。ちなみにこの2.44気圧は世界最高圧力だとか。また、素材の甘さが出るので、調味料もあまり使わずに美味しい料理ができるそうです。
活力鍋は五層一体構造なので熱が冷めにくく、火から下ろしても余熱調理が続くようで、光熱費の節約と目を離してても大丈夫という安心感がいいです。お手入れもラクで、こびりつきにくく、焦げ付いても汚れがおちやすくいつまでも美しく使えるそうです。またすべての熱源に対応しているという点も今の時代に合っているのではないでしょうか。
活力鍋、買う価値ある?
とは言っても値段が高い!!鍋に2万円はちょっとね〜〜、と思うのですが、まあその評判の良いことと言ったら・・・。
私の友人でも2人は持っていて、二人とも「絶対買った方がいい」と太鼓判・・。ネットで検索しても、どのひともベタボメです。そんなに違うものだろうか。でも「これすごいですよ。うちの妻が料理の天才に変身しました。」とまで言ってるし。レシピ集も充実していて、レパートリー増えそうだな〜。
今すっご〜く悩んでいます。あなたはいかがですか?